🍘 Arancini vegani siciliani: tradizione e innovazione da portare in cucina

L’arancino (o arancina, a seconda della zona) è uno dei simboli più amati della cucina siciliana. Ma cosa succede quando questa icona gastronomica incontra la cucina vegetale, senza perdere gusto, croccantezza e identità? Nasce un prodotto che unisce tradizione autentica e innovazione etica — perfetto per ristoranti, bistrot e distributori che vogliono proporre qualcosa di veramente diverso.

🌱 L’arancino vegano: buono per tutti

I nostri arancini vegani sono pensati per soddisfare ogni tipo di clientela:

• Chi segue una dieta 100% vegetale
• Chi ha intolleranze a uova e latticini
• Chi cerca un’alternativa più leggera ma ricca di gusto
• Chi ama la Sicilia… ma non vuole compromessi etici

Realizzati con ingredienti naturali, senza conservanti né aromi artificiali, sono perfetti da servire in locali che puntano sulla qualità e sull’identità mediterranea.

🔍 Cosa contiene il nostro arancino

• Riso italiano cotto al punto giusto e mantecato senza burro

• Ripieno 100% vegetale, che può includere ragù vegano, verdure di stagione, caponata, o formaggio vegetale artigianale

• Panatura croccante e dorata, senza uova

Ogni arancino è fatto a mano, abbattuto per garantire la massima conservazione e pronto per essere rigenerato al forno o fritto.

💼 Perché inserirlo nel tuo menù

• È un prodotto già pronto e versatile, adatto a locali vegani, vegetariani e generalisti
• Rende il menù inclusivo senza sforzo: perfetto anche per chi non è vegano ma vuole provare qualcosa di nuovo
• Porta un pezzo di Sicilia autentica nel piatto, senza compromessi
• Si conserva facilmente e ha un ottimo food cost

💬 “Abbiamo inserito gli arancini Dolce&Vegano nel nostro aperitivo e sono diventati un must. I clienti li adorano, anche quelli che di solito mangiano carne.”

— Ristoratore partner, Milano

🌍 Etica e gusto possono coesistere

Scegliere fornitori come Dolce&Vegano significa offrire ai tuoi clienti un’esperienza culinaria autentica e, allo stesso tempo, rispettosa degli animali e dell’ambiente. Ogni arancino è:

• 🐾 Cruelty-free
• 🌿 Vegetale al 100%
• ❌ Senza derivati animali né olio di palma
• 🇮🇹 Prodotto artigianale italiano

🔗 Scopri di più

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E se vuoi conoscere l’impatto reale delle scelte cruelty-free, visita anche il Santuario Sotto la Panca, dove ogni giorno si salvano animali destinati al macello.